Decouvrez l'excellence du sans gluten SUISSE

Une large gamme de produits de haute qualité pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration Suisse

Vous êtes un particulier? Vous pouvez retrouver mes produits

les mercredis et samedis chez :

Alna, Rue Cornavin 5, 1201 Genève (Pains et viennoiseries)

Manor Genève, Rue Cornavin 6 (uniquement le pain)

Retrait click'n collect du mercredi au samedi à partir de 11h chez

Bring Kitchens

Boulevard de la Tour 1

1204 Genève

Je propose également mon expertise en tant que consultant pour les professionnels ainsi que des formations sur votre lieu de travail.

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Sans gluten mais pas sans goût

Des pains sans gluten au levain naturel, sans sucre, sans colorants, sans conservateurs, sans additifs, sans matières grasses, sans oeufs

Les pains sans gluten

Tous les pains sont entièrement façonnés à la main. Aucune moule n'est utilisé.

Ils sont à base de levain naturel de riz et sarrasin.

Ils ne contiennent ni sucre, ni matières grasses, ni oeufs, ni conservateurs ou colorants. Uniquement de la gomme de guar ou du psyllium pour qu'ils soient façonnables à la pain.

L'offre

Nature, graines, algues, tomate, lard et olives.

Découvrez une large gamme de pains en format 350 gr ou en format individuel pour vos petits déjeuners, brunchs, dîners, soupers, banquets ou room service

Viennoiseries

Seek Gluten Free vous propose également une gamme de viennoiseries pure beurre ou sans lactose. Croissants, pains au chocolats, brioches, pains de mie...

+41 76 510 87 98

erikseguran@gmail.com

Boulevard de la Tour 1

1205 Genève

TARIFS

Le minimum de commande est de 150 CHF.

Les produits sont livrés frais

Tarifs hors frais de livraison pour les professionnels en dehors de Genève

Tarif des pains format

(environ 350 gr)

Grosse boule blanche maïs 7 CHF
Grosse boule sarrasin nature 7 CHF
Grosse boule sarrasin graines, sportif, boule algues 7.20 CHF
Pain de mie non tranché (1kg) 30 CHF
Focaccia (1kg) 21 CHF
Contact

Tarif des pains en format individuel

(environ 60 gr)

Baguette format sandwich sarrasin,
maïs ou graines 3 CHF

Petite baguette maïs individuelle 1.70 CHF
Petite boule sarrasin nature 1.70 CHF
Petite boule sarrasin graines, algues, olives, lard, fruits secs, tomate 1.80 CHF
Baguette blanche ou sarrasin 250 gr 5 CHF
Baguette blanche ou sarrasin graines (250 gr) 5 CHF
Buns à burger 3 CHF
Contact

Tarif des viennoiseries

Croissants beurre ou sans lactose 3.50 CHF
Viennoiseries en version mini 1.80 CHF
Pains au chocolat beurre ou sans lactose 3.60 CHF
Brioche beurre pépites de chocolat, muffins pépites de chocolat, escargots raisins secs crème pâtissière, roulé cannelle 3.60 CHF
Cake au beurre ou sans lactose (600gr) 25.00 CHF
Cake vanille bourbon, citron ou cacao (600 gr) 26.00 CHF
Brioche au beurre (600 gr) 25.00 CHF
Contact

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